Tous les membres ont un point commun : ils sont structurés dans l'objectif de défendre, valoriser et promouvoir les produits de qualité, les savoir-faire et le terroir.
Terroirs Grand Est apporte un accompagnement personnalisé à chacun de ses collectifs membres. Le contenu de la mission réalisée pour chaque membre est déterminé selon ses priorités et ses besoins.

Les missions de Terroirs Grand Est au quotidien :

• Contribuer à la vie du collectif : organiser les réunions des instances (Assemblée Générale, Conseil d'Administration) et appliquer les décisions. Organiser les réunions de tous les autres groupes de travail en place au sein des filières. 
• Participer à l'élaboration des cahiers des charges, les gérer, contribuer à les faire appliquer et réaliser les contrôles.
• Apporter un appui aux tâches administratives et comptables : collecter les déclarations obligatoires, les enregistrer, éditer les factures et assurer le suivi des paiements, réceptionner et payer les factures, en lien avec les Trésoriers etc.
• Piloter les actions de communication et de promotion : emailing, appui à l'organisation d’évènements, gestion de sites Internet et réseaux sociaux etc.
• Assurer une veille globale sur tous les sujets qui touchent aux filières agricoles (dispositifs d'aides financiers, réglementations, etc.
• Assurer le lien avec l'ensemble des partenaires publics et privés des structures membres.